​焼きたてはパリッ　ザクッとした食感の生地

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時間が経過するとしっとりとした食感の生地へ

当店のクレープ生地は

食材、配合、焼き加減に

こだわりを持っています。

開発には

パティシエ　パン職人　果物農家さん

そして当店クレーピエ　

様々な職人の知識や経験を

もとに開発し、現在も改良を重ねています。

当店のおススメは焼きたての生地ですが

お好みで変わりゆく食感もご賞味いただけます。

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当店クレーピエがこだわりを持って

一枚一枚丁寧に巻き上げた

こだわりのクレープをどうぞ

Virtue crepe.